Entrevista Grido | Franquicias Exitosas
Autor: NegoZona || 12 / 09 / 2023



Un saludo a todos nuestros usuarios, gente interesada en hacer negocios, en emprender a través de distintos modelos de franquicias propuestos.

Para nuestra entrega de hoy, queremos compartirles una marca que en las últimas dos décadas y especialmente en los últimos años tomó mucha fuerza, GRIDO.

Como ya debes saber a esta altura, GRIDO. no es solo una gran oportunidad de negocio sino que además, es pertenecer a una de las marcas más exitosas de Latinoamérica.

En esta entrevista nos acompaña Mariana Folgueiras quien es la Desarrolladora Comercial para Bs As y Sofia Carnino quien es Selectora de nuevos Franquiciados.

Mariana y Sofia ¿cómo están? Cuéntennos un poco más quiénes son, qué cargo ocupan en la empresa?



Mariana: Hola a todos y gracias por la invitación, como bien mencionaste soy una de las Desarrolladoras Territoriales de la marca y me ocupo del asesoramiento comercial a los postulantes que se convertirán en futuros franquiciados de la cadena. Ese asesoramiento inicia con entrevistas personales donde les acercamos toda la información necesaria para evaluar el negocio como: niveles de inversión, formatos y zonas disponibles, facturación proyectada, rentabilidad estimada y tiempo de recupero aproximado. Luego, en conjunto, buscamos el local adecuado en base a la zona asignada, no solo evaluando la ubicación sino también superficie y estado de conservación de la propiedad.

Sofia: Hola! Yo me ocupo del llevar el proceso de Selección de nuevos franquiciados que se incorporen a la cadena. Nuestro objetivo esta focalizado en encontrar el mejor perfil para cada proyecto a través de un proceso de entrevistas que apunten a reforzar puntos clave para la marca como la dedicación al negocio y vocación de servicio.

¿Nos darías una breve descripción de qué se trata la marca?



Mariana: En más de 20 años de historia, Grido ha logrado convertirse en sinónimo de helado y hoy es el mayor exportador heladero del país y la cuarta cadena de heladerías a nivel mundial. Comercializamos helados y alimentos congelados.

¿Cuántas franquicias operativas existen hoy?



Mariana: Actualmente contamos con más de 1950 locales franquiciados y estamos presente en 5 países de LatAm. Ellos son: Argentina, Paraguay, Uruguay, Perú y Chile.

¿Mariana, y cómo se ve a futuro su plan de expansión?



Mariana: Nuestro objetivo principal es continuar la internacionalización de la marca en la región con foco en Chile y Perú, dos mercados con mucho potencial de crecimiento en los que hemos tenido gran respuesta del público. En cuanto a Argentina, venimos trabajando el posicionamiento en las grandes ciudades no solo con aperturas de locales, sino también mudanzas que implican mejorar sus ubicaciones, ampliar su superficie, mejoras en la imagen e incorporación de servicios como el sector cafetería o autoservicio de productos impulsivos (envasados).

“En más de 20 años de historia, Grido ha logrado convertirse en sinónimo de helado y hoy es el mayor exportador heladero del país...”



¿Tienen realizado un estudio de plan de expansión en Buenos Aires de esta temporada?



Mariana: Tenemos proyectado continuar creciendo y seguir apostando a llegar a cada barrio para acercar momentos felices a más personas. En la Provincia Buenos Aires existen 568 franquicias, es decir que tenemos una gran cobertura del territorio, sobre todo en CABA y Gran Bs As.

¿Qué nos podés decir de las ventajas que tiene este modelo de negocio?



Mariana: Una gran diferencial de nuestra marca, es que permite contar con el aval de una empresa reconocida, estable, que ofrece un negocio comprobable y rentable. ¿Quién no conoce una Grido? A su vez, tenemos una plataforma de capacitaciones y una escuela inicial para franquiciados y colaboradores que permite brindarle a los emprendedores todas las herramientas necesarias tanto teóricas como prácticas para llegar a la hora de la apertura con solidez y poder brindarle a los consumidores la mejor experiencia. Esto se complementa con el acompañamiento y el seguimiento constante antes, durante y después de la apertura de cada sector de la compañía. También tenemos planes de financiación accesibles para aquellos emprendedores que no cuentan con el total del capital inicial. Pero sin dudas, nuestro valor agregado es tener un producto de excelencia a precios accesibles que puede ingresar a todos los hogares del país.

¿Cuál es el perfil que debe tener un franquiciado para ser seleccionado?



Sofia: En cuanto a los requisitos del perfil; pedimos que viva en la zona donde va a realizar la apertura, apuntamos a proyectos familiares y con dedicación full time al negocio. Creemos que para que el negocio sea exitoso es necesario arremangarse, vivir la trazabilidad del negocio, desde las tareas mas operativas, pasando por las administrativas y comerciales. Buscamos perfiles comprometidos y con una visión orientada en brindar momentos de felicidad a todos los consumidores de la marca.

“ También tenemos planes de financiación accesibles para aquellos emprendedores que no cuentan con el total del capital inicial.”



¿Qué ofrecen ustedes que no van a encontrar en ningún otro lado? es decir, ¿cómo se apoya a los franquiciados?



Sofia: Bueno, el acompañamiento permanente comercial y operativo donde el franquiciado cuenta a su disposición con un equipo especializado en cada tema que transfiere el know how y las buenas prácticas de la marca a fin de optimizar rentabilidad y operatividad de cada negocio.

¿Qué es lo más importante que han aprendido en sus años de operatividad?



Sofia: Desde la incorporación de este modelo hemos aprendido que el éxito está íntimamente ligado al enfoque del franquiciado hacia el punto de venta y su relación con los clientes, y por supuesto junto con el acompañamiento constante de la marca en pos de trabajar en conjunto en cada pequeña y gran mejora que implique la fidelización de los consumidores. Pero además que el franquiciado resida en la localidad, que pueda estar presente en la tienda, que trabaje con su equipo de colaboradores, que detecte las necesidades de sus clientes, y que la marca responda a su vez a las necesidades de ambos, todo ello es lo que marca la diferencia. La importancia de un franquiciado oriundo de la localidad, donde el público se identifica rápidamente con él y entiende de ese modo que somos una marca que apuesta a generar el vínculo no sólo desde la calidad, el precio, la experiencia de consumo, si no también desde el sentido de pertenencia local.

¿Algo más que consideres agregar?



Mariana: Agradecer a nuestros clientes y a los emprendedores, ellos son los responsables que hayamos tenido una temporada histórica: llegamos a producir más de 90 millones de kilos de helado! Invitar también a aquellos que quieran cumplir el sueño de un negocio propio a que se contacten completando el formulario de solicitud de franquicia a través de nuestra web: Grido Helado Argentina


Mari, Sofi; gracias por compartir con nosotros y nuestra audiencia su experiencia. Esperamos tenerlas pronto con muchas más noticias.



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