El espacio de Smith House está diagramado estratégicamente para abastecer la alta demanda generada por la adopción masiva del público con el objetivo de proveer una sectorización apropiada: con un salón de juegos, un sector vip, un salón principal y un patio con terraza espacioso, ofrece distintos espacios propiciamente ambientados para generar experiencias específicas en el consumidor, que además elige este lugar por sobre la competencia motivado por la excelente oferta de precio/calidad del producto.Con una carta focalizada en la producción en masa, un tipo de servicio basado en la autogestión con formato de parador y una oferta cervecera acorde a la situación socioeconómica del país, Smith House destaca como una de las cervecerías más elegidas de la ciudad de La Plata.El modelo de negocios se plantea desde una propuesta de marketing agresiva acompañada de una cadena de producción en masa para abastecer el volumen necesario de consumidores que recibe.En venta por falta de tiempo de los dueños para administrar el local.